
キッシュ・ロレーヌ
ベーコンとチーズのシンプルなキッシュ
※ 土日限定ベーコンとチーズのシンプルなキッシュ
※ 土日限定この時期、とっても美味しい新玉を使った、シンプルに、「玉ねぎのキッシュ」。ゆっくり皮ごとローストした玉ねぎをたっぷり使い、タイムでそっと香りを補っています。焼きあがった熱々に白ワインビネガーを振りかけてボナペティです。
オイルサーディン、塩レモン、セロリ、アーモンド。夏のシチリアをイメージしたキッシュ
卵のサラダとレタスを、シャバタに挟んでいます。いたってシンプル。だからこそ。でしょ。
韓国のポピュラーな肉料理の『プルコギ』。果物の果汁でより柔らかくしたお肉と程よい辛さと野菜。夏バテ防止にぜひ。
もっちりとしたバゲット生地に美味しい発酵バターとあんこの組み合わせです。
赤ワインしょう油でソテーしたソーセージにキャロットラペ、ピクルスをトッピング。
絶品キャロットラペにしっとりした鶏ハム。柑橘の酸味が後味香る爽やかなサンドです。
ハーブ入りの自家製パン粉を付けたモッツアレラチーズのフライサンド。
ハンドドリップのコーヒーや、紅茶、ビールなどの、お飲み物メニューをご用意しています。