MENU - Quiche & Sandwiches

Quiche キッシュ

キッシュ・ロレーヌ

ベーコンとチーズのシンプルなキッシュ

※ 土日限定

キッシュ ロニョン

この時期、とっても美味しい新玉を使った、シンプルに、「玉ねぎのキッシュ」。ゆっくり皮ごとローストした玉ねぎをたっぷり使い、タイムでそっと香りを補っています。焼きあがった熱々に白ワインビネガーを振りかけてボナペティです。

キッシュレテドゥシシリィ

オイルサーディン、塩レモン、セロリ、アーモンド。夏のシチリアをイメージしたキッシュ

Sandwiches サンドイッチ

ピュレ ド ウフ

卵のサラダとレタスを、シャバタに挟んでいます。いたってシンプル。だからこそ。でしょ。

プルコギサンド

韓国のポピュラーな肉料理の『プルコギ』。果物の果汁でより柔らかくしたお肉と程よい辛さと野菜。夏バテ防止にぜひ。

あんバターサンド

もっちりとしたバゲット生地に美味しい発酵バターとあんこの組み合わせです。

パンアラソーシス

赤ワインしょう油でソテーしたソーセージにキャロットラペ、ピクルスをトッピング。

キャロットラぺサンド

絶品キャロットラペにしっとりした鶏ハム。柑橘の酸味が後味香る爽やかなサンドです。

モッツァレラフリットサンド

ハーブ入りの自家製パン粉を付けたモッツアレラチーズのフライサンド。

DRINKS

ハンドドリップのコーヒーや、紅茶、ビールなどの、お飲み物メニューをご用意しています。